茅公坊

茅公坊大讲堂

茅公坊大讲堂:懂酒的人都喜欢喝什么样的酱酒?

分享到:

      在茅台镇上,有着很多的酒庄,酒厂。很多呢,都是秉承着卖好酒的理念来坦诚的面对消费者。在镇上,90%的人都与酒类行业有着或多或少的关系。而且都能酿造出高品质的酱香酒。因为茅台不仅是一个品牌,它更是一个地名,所以只要是茅台镇上的酒厂生产的酒,都属于茅台镇酒。

11.webp.jpg      

       茅台镇生产的优质酱香酒分为两派.我个人观点,茅台镇生产的优质酱香酒分为两种:

       一、是以贵州茅台酒股份有限公司生产的“贵州茅台酒”为唯一代表的“绝对派”,是最正宗的茅台镇优质酱香酒。我有个朋友说“只要没有茅台股份四个字,全部是假的。”这话可以两说,可以绝对,也可以相对。

      二、以贵州遵义地区仁怀市茅台镇为地标划定的“茅台镇范围内的酱香酒”,这是“相对派”。

      实话说,现在53°“贵州茅台酒”已经涨到1000多元,不是你我普通人能够消费得起的。除了场合需要,谁敢一口酒下去就是两百元?

12.webp.jpg

      普通百姓喝的“酱香酒”属于第二种,在茅台镇,有真正的按照“三原”原则生产优质酱香酒的酒厂,价格随着年份大小高低不同,但总体价格是可以接受的。

      按照“三原”原则判定是否是茅台镇的优质酱香酒。茅台镇生产的“优质酱香酒”。如何区别真假,就必须说到“茅台镇酱香酒”的“三原”原则。如果严格按照“茅台镇酱香酒”的“三原”原则:
1. 必须以茅台镇原产地出产的高粱为酿酒原料;
2. 必须以茅台酒原创生产工艺;

3. 必须在原茅台镇7.5平方公里范围内生产窖藏;

      严格遵循上述原则的,可以说是茅台镇生产的“优质酱香酒”;如果不是,只能说是偷天换日或者偷换概念。如何鉴别?方法很多:首先,权威部门检验报告;其次,经验和味觉,也就是一闻二看三品尝;第三,其它方法。以后慢慢道来。

茅公坊380截图.jpg

      最简单的判别方法:无论你喝多少,第二天一定不会头疼,条件是一定不要喝其它杂酒;还有就是,无论你喝多少,即便是吐了,第二天基本不会没胃口。如果两点都没有,必假无疑;如果只有一个,基本可以判断为假。

      只要学会了鉴别正宗“茅台镇优质酱香酒”的方法,不要拘泥于“绝对派”,大家就可以花普通中档白酒的钱,喝上酱香四溢、浓烈甘醇的茅台镇优质酱香酒。

      如果您想喝到正宗的茅台酱酒,不妨一试这款茅公坊酱酒,口味醇厚,回味甘甜,喜欢饮酒的您不妨一试吧!