一提到贵州，大家首先想起的就是茅台。茅台酒产于贵州省仁怀市茅台镇，是世界著名三大蒸馏名酒之一，是中国大曲酱香型白酒的鼻祖和典型代表，其酿造工艺列入中国首批非物质文化遗产名录，享有"国酒"之称（只是号称）。茅台酒酒体丰满醇白，晶莹剔透，酱香突出，幽雅细腻，低而不淡，浓而不艳，回味悠长。启开茅台酒的瓶盖，便有一股芬香扑鼻，沁人心脾；细辨又有似豆类发醇的酱香，还略带清甜气息。

如果茅台酒我们喝不起的话，可以尝一下一样是在茅台镇出品的质高价平的酱酒--茅公坊酱酒。茅公坊酱酒除了原料需要纯粮外，工艺也要使用到大曲坤沙酒12987酿造工艺，而茅公坊的等级评定就是优级酱酒，酒厂沿用了正宗酱香酒工艺，虽然早已知道工序复杂、时间长，但优秀的酒质也让茅公坊酒厂“心动”了，所以一直坚持着。喜欢喝酒的您不妨一试吧！