五粮液用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成，在中国浓香型酒中独树一帜。宋代宜宾姚氏家族私坊酿制，采用大豆、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造的“姚子雪曲”是五粮液最成熟的雏形。公元1368年，宜宾人陈氏继承了姚氏产业，总结出陈氏秘方，时称“杂粮酒”，后由晚清举人杨惠泉改名为“五粮液”。五粮液是中国最高档白酒之一，同时也是中国三大名酒之一。它具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、落喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格，在大曲酒中以酒味全面着称。

五粮液的价格现在已是头部品牌了，想尝一下质高价平的酒可以了解一下茅公坊酱酒。茅公坊酱酒除了原料需要纯粮外，工艺也要使用到大曲坤沙酒12987酿造工艺，而茅公坊的等级评定就是优级酱酒，酒厂沿用了正宗酱香酒工艺，虽然早已知道工序复杂、时间长，但优秀的酒质也让茅公坊酒厂“心动”了，所以一直坚持着。喜欢喝酒的您不妨一试吧！