每个国家都有自己风格特色的酒款，如果你有一颗“尝遍天下美酒”的雄心，那么首先要先知道，每个国家的代表酒款都是什么。

      Icewine，是加拿大独特且稀有的特产，举世闻名，乃葡萄酒中之极品，加拿大尼亚加拉半岛的气候特别适合冰酒的生产，真正的冰酒不仅要有优质的葡萄品种和非常严格的酿造工艺，更取决于天气的因素和时机，且其出汁率极低。加拿大冰酒被誉为国酒，是馈赠亲朋好友的最佳礼品。

      该酒自1989年起在世界各地屡获殊荣，享有“加拿大国酒”美誉。1997年，英国女王伊丽沙白，美国总统克林顿专门到Summer Hill酒堡品尝了冰酒。